可于中午时分参观竞拍!对鲜度有绝对的自信,渥美的鱼市场
渥美鱼市场位于爱知县田原市的渥美半岛尖端附近。
伊良湖近海坐落于太平洋、三河湾、伊势湾交接处,为渔产丰硕的渔场,全年都可捕获到丰富的鱼贝类,也为日本全国屈指可数的渔业发达地区。于渥美鱼市场每年捕获的渔产超过100种,包括黑鲷、竹莢魚、带鱼、车虾、墨鱼、章鱼等。以近郊的丰桥、滨松、名古屋为首,也出货至关东和关西地方。
出海捕鱼的渔船于清晨5点将捕获的鲜鱼运进市场,并于约5~6小时后的12:30起举行竞拍。
当天捕获的渔货势必于当天卸货。敬请光临品尝伊良湖刚打捞上岸的新鲜鱼贝类。
※一般民众无法参加竞拍