こんにちは、「おしゃべり～な」のほのかです。
１０月１日からはじまった観光体験博覧会「たはら巡り～な」に参加を検討している方の参考になればとプログラムを体験してきました。今回は『旬と彩りの農業体験～季節を感じながらの畑仕事～』で農業体験をしてきました。
このプログラムの実施者であるPatch Farm中川さんご夫婦です！
農薬を使わずに、有機肥料で旬の野菜を育てています。お話をきいて、野菜作りへの熱い思いや育てている野菜への愛情を感じました♪
おしゃべり～なのともこさんと一緒に作業スタートです☆
まずは、畑を耕します。
わたしは慣れない鍬（くわ）に苦戦しました（笑）
耕し終わったら、次はルッコラの種まきです！
どんな風に成長するのか楽しみだなあ．．．
畑を移動して、次は収穫体験をしました！
今回は大根の間引きをしました(^^)/
どうやって大根が育つのか、間引き作業をすることで、野菜の成長過程を子どもたちにも知ってもらえます☆
これぞ食育ですね！！
説明を聞いていざ収穫です！！
無事に収穫できました(^^)/
作業後には、ぬき菜を使ったおにぎりを試食しました♪青空の下で食べる自家製菜飯おにぎり最高でした★
Patch Farmさんでは、スーパーに並ばない野菜も育てています。新たな野菜が発見できたり、珍しい野菜に出会えるかもしれませんね(^^♪
また、葉もの野菜に根菜類などさまざまな種類を育てているので、一回の食卓がPatch Farmさんの野菜で完結するのも魅力ですね☆彡
野菜ソムリエ協会主催の野菜ソムリエサミットで金賞を受賞した葉ニンニクも元気に成長中でした！
葉ニンニクのほかにもかぼちゃやカブ「あやめ雪」も金賞受賞しています(^^♪
プロの方からも認められるこだわり野菜です！
これからの時期は、冬野菜の収穫が楽しめますよ！
このプログラムでは、農業体験のほか、トラクターなどの農機にも触れることができます。
都会では味わうことのできない農業体験をしてみてはいかがでしょうか☺
たはら巡り～なには、ほかにも魅力的なプログラムがいっぱいあります！
お気に入りのプログラムを見つけたら、ぜひ予約してくださいねー！
次回の投稿もお楽しみに★
